Wir haben mal ausgerechnet, wie schwer ein Endivien ist. Zwischen 500 und 800g.
Da das Gewicht aber sehr schwankt und es für Euch offensichtlich sein soll, was Ihr an Volumen bekommt, gibt es ihn bei uns nur als Kiloware.
2.5 kg Endivien sind etwa 3-4 Köpfe
Endivien ist ein leckerer Bittersalat und für unsere Lieblinge ein echter Knaller.
Auf dem kühlen Balkon, Keller oder im Kühlschrank hält er sich über mehrere Tage knackig frisch.